专家团队
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2013年新整理网站用的人员资料
顾问:
陈孝曙    中国疾病预防控制中心营养与食品卫生研究所前所长
          中国营养学会前任主任委员
          亚洲营养联盟前主席
          全国劳动模范,“五一劳动奖章”获得者
秦含章    我国酿酒行业食品、发酵工业专家、教授。为我国白酒工业科学理论体系的建立作出了贡献。
索  颖    曾就读于辅仁大学,后赴美国明尼索达大学专攻营养学。我国著名营养学家。首都医科大学宣武医院主任营养师、教授;国际亚健康协会专家委员会委员
顾景范    中国营养学会荣誉理事;中国食品科技学会副理事长;
          总后勤部卫生部医学科技委员会委员;中国生理科学会营养学会副理事
          中国生物化学会理事;国际营养科学联合会专家委员会委员;
王效道    原北京医科大学医学心理学教研室副主任、教授。
          研究方向:马列主义哲学;医学心理学;老年心理与行为、健康生活方式
王先云    国土资源部航空物探遥感中心副主任医师
          研究方向:航空营养
尤新      中国发酵工业协会名誉理事长;
          中国食品添加剂生产应用工业协会名誉理事长;
          中国食品科学技术学会常务理事
邓振华    军事医学科学院科技部仪器测试中心退休干部;
          研究方向:药物分析及仪器分析;中西新药质量评价研究;
          保健食品研究开发
边庆荣    河北省疾病控制中心保定办公区毒理所主任医师
          研究方向:食品卫生传染病防治;食品毒理检验;食品安全性评价;
          保健食品
孙熲      中国食品发酵工业研究院原院长、教授级高级工程师;
          中国食品科学技术学会顾问;
          国家发改委、国家科技部专家评审组成员;
          国家“十一五”食品安全专项规划专家组组长;
          国家多个重要食品工业协会常务理事及副理事长
          研究方向:食品、发酵、生物工程
孙容芳    北京农学院食品科学与工程学院原系主任、教授
          研究方向:药品、保健品研发
刘瑞珍    天津市医药学专家协会
          研究方向:中医、老年人保健
刘万顺    中国海洋大学海洋生命学院教授;
          中国生化与分子生物学会;
          山东省生化与分子生物学会理事              
          研究方向:生物化学;海洋生物活性物质
谷鸣      北京三元食品有限公司高级工程师;
          中国乳制品工业协会
          研究方向:乳制品加工及乳品工程
陈仲福    北京市营养研究所高级工程师;
          中国食品工业协会信息部
          研究方向:酒类酿造;营养
宋圃菊    北京大学医学部公共卫生学院营养食品卫生系主任医师、教授
          研究方向:饮食与癌、营养学
吴树勋    河北省医学科学院主任、研究员;
          全国心血管药理专业委员会委员;
          河北省药理学会副理事长兼秘书长;
          河北省保健食品协会理事
          研究方向:心血管药理;药物及食品、农药的毒理;食品及保健食品的
          研发及功能学
祁葆滋    中国农业科学院作物科学研究所研究员
          研究方向:高产生理及营养代谢;产品质量监督检验
陈艳      中国中医研究院西苑医院主任医师;
          中华中医研究委会特邀编委;
          中华中西医结合杂志特邀编委;
          海淀区医疗事故鉴定委员会委员
          研究方向:糖尿病及其并发症的防治;老年病
陈霞飞    上海华东医院主任营养师;
          中国营养学会上海药学会老年药学专委会副主任
          研究方向:老年与老年病营养
张瑞菊    北京电力医院副主任药师;
          SFDA培训中心高级工程师
          研究方向:药品研究
张篪      中国农业大学食品科学与营养工程学院原副系主任、教授;
          中国微生物学会;中国老教授协会;农业专业委员会理事;
          研究方向:食品微生物(双歧杆菌等乳酸菌)及发酵食品(包括与微生物相关的保健食品)
杨生元    云南省药物研究所高级工程师;
          中国药学会云南分会会员;
          中国保健科学技术学会医药研究会理事    
          研究方向:中药及保健品研究 
金宗濂    北京联合大学应用文理学院保健食品功能检测中心主任、教授;
          老年营养与食品专业委员会原副主任;
          生物活性物质与功能食品北京市重点实验室顾问;
          中国食品科学技术学会常务理事、功能食品分会理事长;
          中国保健协会理事、健康产品监督检测分会理事长;
          北京食品学会理事长
          研究方向:食品营养;保健食品
范志明    北京天坛医院主任医师、教授;
          九三学社原中央医药委员会委员;
          中国微生态学会老年微生态学专业委员会主委
          研究方向:临床疾病多器官功能衰竭、抗衰老及延缓衰老的临床研究;
          老年病及临床免疫性疾病
郭兴华    中科院微生物所研究员
          研究方向:微生物
赵晋府    天津科技大学食品科学与生物工程学院教授;
          中国食品科技学会理事;中国饮料工业协会技术委员会委员
          研究方向:食品科学与工程,主要包括饮料、罐头、果蔬及肉类制品 
徐贵发    山东大学公共卫生学院主任、教授;
          中国营养学会理事;山东营养学会理事长
          研究方向:营养与食品卫生学;营养与疾病;功能食品                    
曹承宜    北京服装学院化学化工系原化学化工副主任、教授
          研究方向:新化合物的合成及应用
李友芝    首都师范大学教科所第一副所长、研究员
刘镇宇    北京大学药学院原副院长、研究员
黄  任    河北省疾病预防控制中心原食品营养卫生科主任、主任医师;
          原河北省营养学会常务理事;河北省食品卫生专科委员会主任委员;
          河北省保健食品专家评审委员
          研究方向:食品保健功能的研究与判定
黄筱声    中国食品工业协会教授 
傅庭治    南京大学生命科学学院国家重点学科专业主任、教授;
          江苏生物技术学会生化专业学会理事;
          中国高校传感器学会理事
          研究方向:生物活性物质提取分离纯化
葛希章    北京炼焦化学厂高级工程师;
          中国老年学学会老年营养与食品专业委员会;
          老年营养餐行动组顾问
翟士领    北京体育大学教授、博士生导师;
          中国学生营养与健康促进会理事; 中国老教授协会医药专业委员会会员;
          研究方向:生物化学;运动生物化学与运动营养
矫继忞    中国农业大学食品科学与营养工程学院客座教授;
          北京食品学会会员;
          北京食品科普讲师团讲师
专家团队
蔡同一       
中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、博士生导师;北京奥运食品专家委员会委员;国家食物与营养咨询委员会委员;中国绿色食品协会原副会长、中国老年学学会老年营养与食品专业委员会名誉主任委员。
 
付萍
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员,硕士生导师。中国老年学学会理事、中国老年学学会老年营养与食品专业委员会主任委员、中国营养学会老年分会委员、卫生部保健食品评审委员。长期从事老年人群营养状况、营养与慢性病关系研究。
 
蔡永峰 
中国食品工业(集团)公司总经理、教授级高级工程师;中国老年学学会老年营养与食品专业委员会常务副主任;中国食品科学技术学会副理事长、中国发酵工业协会常务理事、授聘为科技部中小企业创新基金项目咨询专家、国家863项目咨询专家、国家发改委高新技术产业化项目咨询专家、国家食品药品监督管理局食品安全咨询专家和南昌大学客座教授。
张建忠     
天津天士力药业集团股份有限公司党委副书记、常务副总裁、高级政工师;中国老年学学会老年营养与食品专业委员会副主任;天津市政工师协会。研究方向:政治工作及企业管理;大健康产业发展及管理
林晓明  
北京大学医学部教授、博士生导师,兼北京大学营养与保健食品评价中心技术负责人,功能室主任、中国老年学学会老年营养与食品专业委员会副主任。主要研究方向:人体营养与疾病。
 
赵春山
中国长寿工程基金会法人代表(理事长、执行主席、代表处首席代表)、全国长寿工程组委会常务副主任(执行主席)兼秘书长、中国老年学学会食品与营养专业委员会副主任,高级经济师、省级劳动模范。
 
韩涛          
北京农学院食品科学与工程学院教研室主任、教授;中国老年学学会老年营养与食品专业委员会副主任委员;中国农学会杂粮分会理事;中国农业工程学会农产品贮藏与加工分会理事;中国农业技术推广协会高新技术委员会委员。研究方向:食品营养成分与功能、动植物资源功能食品开发利用、老年营养食品、食品加工与保鲜。
李平兰   
中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、博导;北京市创新团队岗位专家。中国农学会农产品贮藏加工分会会员、中国老年学学会老年营养与食品专业委员会副主任;研究方向:食品微生物与发酵工程;益生微生物的开发与利用,主要从事食品微生物学的教学与科研工作。
 
赵丽云
中国疾控中心营养与食品所营养监测室副主任,研究员,硕士导师。中国老年学学会老年营养与食品专业委员会副主任委员,北京市营养师协会理事。中国保健品评审委员会评审委员。北京市自然科学基金项目评审专家。主要从事营养流行病学调查、人群营养干预及营养教育等研究工作,被卫生部、WHO及UNICEF等机构聘请担任营养项目专家。
 
柴巍中
北京大学公共卫生学院副教授,研究生导师。国家特殊膳食技术标准专委会委员;国家青少年儿童食品安全行动专家组组长;四川汶川县创造全民健康示范县营养首席专家。中国老年学学会老年营养与食品专业委员会副主任专委会副主任委员。专业与研究方向:营养学专业公共营养学研究方向。
 
冯 平  
中国肉类食品综合研究中心总工程师,教授级高级工程师。中国农学会农产品贮藏分会常务理事、中国食品科技学会理事、中国老年学学会老年营养与食品专业委员会委员,中国人民政治协商会议全国委员会第十、十一届委员。长期从事肉制品加工及储藏。
 
韦军民
卫生部北京医院普通外科主任教授:中华医学会肠外肠内营养学分会副主任委员、中华医学会肠外肠内营养学分会老年营养支持学组组长、中国医师协会外科分会委员北京医学会肠外肠内营养学分会副主任委员、中央保健委员会会诊专家、中国老年学学会老年营养与食品专业委员会委员。
 
杨勤兵  
中日友好医院营养科主任。主任营养医师,硕士生导师。卫生部人才中心全国卫生人才评价领域专家、中国营养膳食推广工程组委会专家委员会委员、中国老年学学会老年营养与食品专业委员会委员。
 
杨  文  
吉林大学白求恩第二医院老年病科与全科医学科老年病科、全科医学科  主任。教授、硕士生导师、主任医师。卫生部全国健康教育巡讲专家,中华医学会老年医学专业委员会委员,中国老年医学委员会委员,中国中西医结合学会虚证与老年医学专业委员会委员,中国老年学学会老年营养与食品专业委员委员。
 
尤淑瑞
澳门特区政府卫生局顾问高级技术员(高级营养师)、卫生局《澳门医疗与健康》杂志执行副主编兼编辑部副主任、河北医科大学客座教授。中国营养学会理事;中国科技期刊编辑学会;澳门营养学会理事长、中国老年学学会营养与食品专业委员会委员。
   
周建烈
目前在罗赛洛亚太任职、研究员、心外科博士学位。并在Rousselot Asia Pacific Region担任医学顾问。中国老年学学会营养与食品专业委员会委员。
 
王福俤
中科院上海生命科学研究院营养科学研究所研究员,微量元素分子营养学研究组主任。营养学博士、研究员、博士生导师,中国科学院海外引进“百人计划”学者,国家杰出青年科学基金获得者。现任社会主要任职主要包括国家卫生部食品安全国家标准评审委员会会员、中国营养学会老年营养分委会委员、上海营养学会理事、上海营养学会副主任委员、上海预防医学会营养与食品安全分委会委员、美国佛罗里达大学食品与人类营养系客座教授。
 
朱惠莲
中山大学公共卫生学院营养系系主任、教授,中国营养学会老年营养分委会委员。主要从事营养与慢病关系的研究,膳食甲基供体与外酒精性脂肪肝关联性的研究。
 
陈  伟
北京协和医院场外场内营养科副主任医师、中国医师协会营养医师专业委员会常委、中国营养学会老年营养分会委员、中国老年学学会营养与食品专业委员会委员。
 
李  卉
武警总医院营养科主任、主任医师、中国老年学学会老年营养与食品专业委员会委员。
心血管专业、主要研究老年医学及老年临床营养
 
聂文涛
【美】亚马逊生物公司首席科学家,同济堂集团保健医学部主任,研究员。中国老年学学会老年营养与食品专业委员会委员。
张金泽 
中国食品发酵工业研究院副院长、教授级高工、中国老年学学会老年营养与食品专业委员会委员。研究方向:食品工程、功能性食品及配种研究与开发。
 
张压西
湖北中医药大学、武汉市中医医院主任医师、教授、中国老年学学会老年营养与食品专业委员会委员。研究方向:中医药防治肝胆疾病、胃肠疾病、失眠的临床及机理研究
陈启众
宁夏医学院附属医院科主任、主任营养师;中华医学院会员。研究方向:营养与疾病;糖尿病的饮食治疗;危重病人肠内营养;保健食品与老年患者的营养;老年患者降血糖研究
胡锡元
武汉市中医医院主任医师。研究方向:中医老年病、亚健康
周俭  
北京中医药大学基础医学院中医营养保健研发中心主任、教授;世界中联合会亚健康专业委员会副秘书长;药膳食疗专业委员会常务理事;保健食品评审专家。研究方向:中西医营养学
蔡祝南       
中国农业大学农业生物与技术学院教授;中国老教授协会理事;研究方向:药用真菌及药用微生物中抗衰老、抗肿瘤产物的开发及利用。
刘红霞  
湖北省黄石市团成山区石榴园社区服务中心主任,副主任医师。致力于老年人健康、营养及慢性病管理等方面的工作。在社区六位一体的建立,特别是在65岁以上老年人健康管理,高血压、糖尿病、冠心病、脑卒中等慢性病管理方面成绩突出。
李景明     
中国农业大学食品科学与营养工程学院博士、副教授;中国食品学会。研究方向:果蔬加工;功能食品营养
刘国宁       
暨南大学医学院实验中心主任、高级实验师;研究方向:中老年人骨质疏松调查与研究、青少年营养状况调查与研究、伤害的预防与控制
张海英        
北京农学院食品科学与工程学院副教授。研究方向:植物营养与功能食品
高风      
北京军区北戴河疗养院主任医师。 研究方向:老年病、常见病、慢性病的保健与康复。
李兴民        
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授;中国农学会农产品贮藏加工分会。研究方向:畜产品加工
王秀娟       
青海医学院公共卫生系教研室主任、教授。研究方向:营养学;保健食品
文镜 
北京联合大学应用文理学院生物系教授;北京食品学会理事。研究方向:生物化学;液相色谱技术
李博   
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授。研究方向:生物活性肽领域
胡小琪
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员。研究方向:营养与健康
王文
首都医科大学宣武医院教授、研究员。研究方向:天然药物对脑重大疾病的干预
王利群
北京装甲兵工程学院教授。研究方向:医学心理学、老年健康心理学
王海玲
内蒙古自治区疾病预防控制中心主任医师。研究方向:传染病预防、食品与公共卫生
顾瑞灵
河南省安阳地区医院主管营养师。研究方向:营养与健康
邓仁丽
浙江省湖州师范学院医学院副教授。研究方向:老年营养与护理
何梅  
北京市营养源研究所研究员。研究方向:食品营养评价、乳及乳制品营养、膳食管理
王晓芳
中国烹饪协会工程师。研究方向:餐饮烹饪与营养
  中国老年学学会老年营养与食品专业委员会,邀您一同关注老年人健康!

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