老年人便秘吃什么好
 

杭州市读者:马春,我今年54岁,患高血压和高血脂,同时患慢性便秘一两年,只要吃中成药就能通便,不吃就三四天不能排便。平时,我也每天喝蜂蜜,多吃蔬菜,为何还是便秘?老年人便秘吃什么好呢?

一、专家解答:引起老年人便秘的原因:

老年人便秘原因一:进食量不多或食物过于精细、食物纤维含量少;

老年人便秘原因二:饮水不够;

老年人便秘原因三:缺乏锻炼导致肠蠕动过缓;

老年人便秘原因四:直肠压力不够,排便反射迟钝;

老年人便秘原因五:长期滥用泻药。

老年人便秘原因六:当然,还有很多原因我们现在还没有找到。我们在临床工作中发现,高血压、高血脂、糖尿病、甲状腺机能亢进等患者发生便秘的几率较高。

老年人便秘原因七:需要养成良好的运动习惯,避免久坐、久卧,也不要忧思恼怒,保持心情舒畅。

二、老年人便秘吃什么好,吃什么不好?

(1)老年人便秘不吃:生冷刺激的食物,如酒、浓茶、咖啡、辣椒等;

(2)老年人便秘少吃:生冷瓜果及干果等;

(3)老年人便秘慎吃:蔗糖、萝卜等易致腹胀的食物;

(4)老年人便秘多吃粗粮:富含纤维素的粗粮,如:玉米;

(5)老年人便秘多吃蔬菜:富含纤维素的蔬菜,如芹菜、韭菜等;

(6)老年人便秘宜吃水果:润肠的水果,如香蕉等;

(7)老年人便秘宜多喝水:在早上5点-7点之间,养成每天清晨空腹1杯水;

(8)老年人便秘多吃:麻油、蜂蜜等。

三、老年人便秘吃什么好——食疗偏方:

(1)老年人(热秘型)便秘吃什么好,食疗偏方一

热秘型便秘:患者感到大便干结、小便短而且黄、身体常发热心烦、腹胀腹痛、口干口臭及舌红苔黄等,多为实秘或热秘。食疗时可用:

①冰糖炖香蕉。每次用鲜香蕉250克,去皮;冰糖30克,两物同放炖盅内,隔水炖。每日1~2次,连服一周。本方有清热、润肠、通便作用。本方对于梗阻性便秘不适宜。

②麻油拌菠菜。每次用鲜菠菜250克,麻油15克,先将菠菜洗净,然后放进沸水中烫3分钟,取出放碗中,加进麻油拌匀食用。每天2次,连服一周。本方具有润肠、通便作用。

③生地饮。每次用生地100克,玄参50克,麦冬50克。三物同放入砂锅内加水1000毫升,煎至300毫升,分两次饮用,3天为一疗程。

(2)老年人(气虚型)便秘吃什么好,食疗偏方二

气虚型便秘:患者体质较虚弱,虽有便意,如厕却排便乏力,大便并非干硬,便后汗出气短,面色苍白,舌淡苔薄、脉虚中,时常是气虚引起的便秘。食疗可用:

①人参决明茶。

②黄芪煎。每次取黄芪25克,陈皮15克,火麻仁20克,三物置砂锅内,加水煎服。可煎煮两次,上下午各服一次。本方具有补气、健脾、润肠、通便作用。对于高血压患者,本方慎用。

③参芪煎。每次用党参30克,北芪20克,肉苁蓉20克,猪瘦肉50克,四物同放入砂锅内,加水煎服。每剂药可煎两次,分两次服用。本方有益气、固肾健脾、润肠作用。

(3)老年人(血虚型)便秘吃什么好,食疗偏方三

血虚型便秘:便秘时感到目眩、面色灰暗、头晕心悸、唇色淡、脉搏细,常为中医所说的血虚便秘。食疗可用:

①桑葚煎。每次选用桑葚子50克,生首乌30克,胡麻仁15克,冰糖20克,前三物同放进砂锅内加水煎,服时加进冰糖溶化后服用。每剂可煎两次,分上下午饮用。本方具有滋阴养血、润肠通便作用。

②当归肉蓉水。每次选用当归20克,肉苁蓉20克,红枣4个去核,将三物同放进瓷器内,用开水浸泡代茶饮用。本方具有养血滋肾、育阴润肠、通便作用。

③木耳海参煲猪大肠。每次取木耳30克,海参20~30克,猪大肠150~200克,洗净切成小段。以上三物同放锅内,加入适量清水同煮,以食盐调味食用,每天一次,3天为一疗程。本方具有滋阴、润燥、补血的功能。

(4)老年人(冷秘型)便秘吃什么好,食疗偏方三

冷秘型便秘:当大便艰涩、排出困难,小便清长,面色苍白,腹中冷痛,喜热怕冷,四肢冰凉,舌淡苔白,应为冷秘型。食疗可用:

猪肺煲:猪肺250克,陈皮10克,杏仁25克,当归25克,肉桂6克,生姜6片。猪肺洗净切为薄片,与洗净之当归、杏仁等一并放入锅内,加水适量一起久炖,炖至猪肺烂熟,捞出当归等加入香菜、麻油、味精、食盐适量,端锅即可食用。这个疗方口感不腻,汤色鲜美,每天一次,连服10~15天为一疗程。但是如果口苦口臭、心烦易怒者或月经期妇女应慎用。

四、老年人便秘吃什么好——推荐食物

(1)老年人便秘吃什么食物,第一推荐:香蕉粥

香蕉200克,粳米50克,加水适量加热至沸点,把洗净之粳米倒入锅内,煮为稀粥,端锅前10分钟将香蕉去皮切为薄片放入锅内,至米开花,汤液黏,端锅即可食。

(2)老年人便秘吃什么食物,第二推荐:爆炒地瓜叶

地瓜叶500克,花生油30克,蒜姜、食盐适量。将地瓜叶洗净,控一下水,将花生油加热至七成,放入蒜瓣、姜丝、地瓜叶,翻炒两下后加入食盐适量,再翻炒两分钟,倒入盘中,即可食。

 

(3)老年人便秘吃什么食物,第三推荐:黄芪蜂蜜饮

黄芪30克,陈皮10克,蜂蜜30克。黄芪、陈皮加水煮20分钟取汁300毫升,兑入蜂蜜搅匀即可服。

(4)老年人便秘吃什么食物,第四推荐:大枣五仁泥

松子仁、麻子仁、柏子仁、黑芝麻、杏仁各100克,大枣500克;大枣煮熟,去皮仁,制成枣泥;以上五仁捣为细碎与枣泥混匀,置于密闭容器内备用。

(5)老年人便秘吃什么食物,第五推荐:韭菜

韭菜的做法有——韭菜炒鸡蛋,韭菜猪肉包子,韭菜饺子,韭菜的见效时间稍微慢一点。但是效果比较彻底。

(6)老年人便秘吃什么食物,第六推荐:洋葱

洋葱有消毒作用,以后要多吃。

(7)老年人便秘吃什么食物,第七推荐:豆腐脑

豆制品有益身体健康,美味解馋又解决便秘!

(8)老年人便秘吃什么食物,第八推荐:玉米

玉米属于粗纤维,能加快肠胃的蠕动。

(9)老年人便秘吃什么食物,第十推荐:豆浆

豆浆的纯度决定了它的疗效,可以自己在家里磨,又卫生又有品质保证。

 

 

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