揭开日本女人长寿秘诀
 

   我们常常会在其他文化领域寻找健康生活的灵感:法国女人不太发胖,巴西女人拥有翘臀,而日本女人则是被认为世界上平均寿命最高、最健康的。她们的秘密究竟是什么呢?

  1.吃:鱼和海藻。海藻里含有钾、钙、镁、铁、碘、维他命C、纤维素、贝塔-胡萝卜素等,好像丰富维他命这个词就是为它度身打造的。此外,她们的饮食大部分都由素食即水果、蔬菜、豆类等构成,这都是健康饮食的构成元素。

  日本人喜欢金枪鱼、青花鱼和鲑鱼,这些鱼都含有丰富的欧米茄-3脂肪酸。研究表明,欧米茄-3脂肪酸可以降低患心脏病和乳腺癌的风险。今晚就去吃寿司怎么样?

  2.饮:绿茶。近期一项研究表明,每天饮用6杯茶的人患心脏病的风险比喝1杯以下的人低36%。绿茶是日本的主流饮料,高居排行榜首。因为富含抗氧化剂,绿茶可以降低与癌症、骨质疏松相关联的各种疾病的几率。

  3.嚼:细嚼慢咽。生活节奏不断加快,你的吃饭速度是不是也变得像在赛跑呢?在日本,她们接受的教育是要认真吃下每一口食物(使用筷子也有助于减慢进食速度)。这一点很重要的原因是,大脑需要20分钟时间,才能确认“饱”这个概念。因此,如果你的吃饭速度非常快,那么在你感觉到饱了时,其实胃部已经被塞满很久了。

  4.用:不再用大盘子和浅口盘。摒弃英美式的大盘子,改用小碟或小碗吃饭,使用容量小的餐具更容易控制饮食。

  5.想:修习精神。日本很多人不仅修习身体如空手道,还修习精神。瑜伽、冥想等活动不仅可以减压,还可以预防痴呆、保护大脑中与集中度、记忆力有关的部分。更重要的是,不要忘了瑜伽有非常好的瘦身效果,放松减压的同时保持美好的身材,你一定想要的。( 来源:千龙网健康)


版权所有:Copyright © 2002-2011 中老年学会 Power by DedeCms